По моему все просто с выбором духовки идете в магазин и покупаете то, что вам нравится. Можно конечно же по дизайну еще посмотреть, да и по системе управления. Мне кажется, что механические намного лучше чем электроника.

Прочитала обсуждение внимательно и что хочу сказать - можно вполне приобрести хорошую духовку и это духовой шкаф Кайзер https://stylus.ua/duhovye-shkafy-elektr … el:kaiser/ вот просто настоятельно советую обратить внимание на этот популярный и известный бренд.
Я когда искала себе электрическую духовку, то много моделей пересмотрела и в итоге в интернет-магазине Стилус духовой шкаф электрический Kaiser EH 6355 RotEm выбрала, он достаточно объемный в 66 литров, управление механическое, в дверце три стекла - как видите вполне надежный. И конечно же там есть гриль и конвекция.
Можно даже на вертеле готовить еду, я вот недавно курицу гриль делала в этом духовом шкафу, получилось просто супер.